新闻中心News

AS棋牌30款济南特色小吃亮相美食文化节款款热销济南小吃的春天来了!

2024-08-28 18:39:37
浏览次数:
返回列表

  AS棋牌30款济南特色小吃在美食文化节上供不应求。(王锋摄) 各类小吃让市民大饱口福。(张一摄)

  “太火了!昨天晚上一共卖出去1000多串猪肉大串,再加上烧饼,销售收入近2万元。因备货不足,还欠下不少‘外债’,食客主动要求今天再来取。”

  3月28日上午,记者在印象济南·泉世界街区的品味济南·名优特小吃美食文化节看到,相较于27日开幕当晚7万人次的客流,白天的客流量丝毫不减,很多小吃摊位前都有排队的市民。凯瑞旗下品牌老牌坊、城南往事带来了武大郎烧饼、老济南猪肉大串、城顶芝麻烧饼、老济南纸皮煎包、老济南油旋、老济南把子肉6款济南特色小吃。凯瑞品牌运营总经理王传印告诉记者,这些小吃都非常受欢迎,款款热销。

  闻名中外的济南具有“山泉湖河城”浑然一体的独特自然禀赋,自古就是海右名郡、齐鲁雄都、商贸重镇,文化是这座历史文化名城的根和魂。独具特色的济南饮食文化,也成为“品味济南”这座千年古城的文化符号、精神元素。各具特色、万千品味的特色小吃已成为济南餐饮文化的重要组成部分,成为济南经济发展的重要助力。

  旨在集中展示深受广大消费者喜爱的小吃美食的品味济南·名优特小吃美食文化节从3月27日晚一直持续到28日晚,在42款新上榜的“最受欢迎济南名优特小吃”中,有30款小吃在美食节现场展示,除了前文提到的6款小吃外,还有近期频繁登上热搜的杨铭宇黄焖鸡米饭,又有把济南烤地瓜发展成为都市休闲小吃的“薯立方”,更有老济南人的最爱——超意兴把子肉、鲁味斋……每一样小吃背后都印刻着这座城市独特的历史与文化。其中不乏槐荫区土生土长的美食,比如,始创于1927年的“鲁味斋”,秉承着厚道鲁商精神,历经三代人传承,成为几代济南人忘不了的老味道;致力于发展特色民族餐饮的马大琛餐饮,以其风味独特的大碗牛肉面抓住了食客们的味蕾;被誉为“槐荫四宝”的吴家堡大米、九龙湾莲藕、玉清湖圆葱、西郊盖韭也与市民见面,亲民的外表下是近年来槐荫区生态农业发展的缩影。

  “非常感谢政府能举办济南名小吃的专项美食节,给我们提供了一个展示工艺、推介产品AS棋牌、传播品牌、交流学习的平台。让我们看到济南小吃的春天来了。”被称为“济南煎饼姐”的刘亮告诉记者,有了政府的关心和支持,他们有信心把济南传统小吃做得更好。

  “近几年,咱们济南的夜经济越来越红火,我们这些小吃也有了更好的发展空间。参加这次美食节,企业更加意识到塑造品牌、强化品质的重要性。”多家小吃企业负责人表示,下一步要向黄焖鸡米饭那样走品牌化发展之路,叫响济南小吃品牌。

  遍布济南大街小巷的“鲁味斋”金字招牌,是一家从“街边小吃”成长起来的山东老字号企业,其扒蹄、扒鸡等主打产品就曾数次获得国家级、省市级“名小吃”的荣誉认证。“鲁味斋一路上得到了政府和泉城市民的大力支持,我们将继续坚持工匠精神,开阔迎合时代发展的经营思路,把握时代发展契机,在新零售、网络直播、自媒体短视频等方面深耕,力争将济南的本土品牌走出山东推向全国,打造‘舌尖上的名片’”。鲁味斋第三代传承人、鲁味斋食品有限责任公司总经理王剑辉表示,要把美食和小吃这件事全心全意地做到极致,争取做值得山东、值得济南骄傲的食品企业。

  想爆料?请登录《阳光连线》()、拨打新闻热线,或登录齐鲁网官方微博(@齐鲁网)提供新闻线索。齐鲁网广告热线,诚邀合作伙伴。

  近日,威海广泰与山东威海临港区管委在临港区党工委会议室举行了应急救援保障装备生产基地项目签约仪式,威海广泰董事长李光太、总经理李文...[详细]

  胶东在线日讯。为切实提高住院医师规范化培训的整体培训质量,增强学习效果,备战结业考核,近日,烟台市口腔医院住院医师规范化培训...[详细]

  近期,奇山医院开展了壳酶蛋白检测项目,为肝病患者纤维化进程监测提供更加强有力的保障。为了更好地应用这一新技术,3月23日,奇山医院特...[详细]

  肛肠科医生林林可能是B站最懂菊花的up主。但在她眼里,一旦走进诊室的门,患者的性别就逐渐消失了,甚至连面孔都变得模糊起来,眼前重复出...[详细]

  鲁网3月29日讯。农行淄博开发区支行党委聚力竞争力提升,强化个人客户获客能力,以增值服务为抓手,以资产配置、财富传承为切入点,深挖客...[详细]

  胶东在线日讯。为进一步加强春季火灾防控工作,夯实消防基础AS棋牌,进一步提高人员实战应对能力,3月29日上午,荣乌高速莱州路政大队联合高...[详细]

  鲁西北的西部、鲁西南和鲁中地区天气多云转阴局部有小雨,。其他地区天气多云;。最低气温 鲁西南地区11℃左右,其他地区7℃左右[详细]

  山东土地集团(兰山)有限公司董事长、总经理、法定代表人。涉嫌严重违法,目前正接受兰山区监委监察调查。雷贵松,男,汉族,1967年1月出...[详细]

  山东省2020年度省级耕地保护激励乡(镇、街道)名单公示。根据《山东省耕地保护激励暂行办法》有关规定,我厅组织各市自然资源主管部门按照...[详细]

  山东又有一城市透露了建设医科大学的想法。山东临沂官方媒体琅琊新闻网发布消息 近日,市委办公室、市政府办公室印发《临沂市传统产业转型...[详细]

  山东省政府发布最新人事任免!涉及山东商务职业学院、省交通战备办公室等单位

  党史学习教育中央宣讲团宣讲报告会在济南举行 山东省委理论学习中心组专题读书班开班

  匠心筑梦!2020齐鲁大工匠颁奖典礼暨 首届山东省全员创新企业发布仪式举行

  党史学习教育中央宣讲团宣讲报告会在济南举行 省委理论学习中心组专题读书班开班

  习在中央党校(国家行政学院)中青年干部培训班开班式上的重要讲话在省委党校(山东行政学院)引发热烈反响

搜索